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- 2021
- 03/27
2021年3月27日「笹の川酒造安積蒸留所見学会(リモート)」参加者130名
現存する東北最古の地ウイスキーメーカー「笹の川酒造・安積蒸溜所」と、ネットショップ福島屋商店が5年前から取り組んできたウイスキー樽オーナー制度。
これまでの4年間で、多くのウイスキーファンより200ℓ樽8本、500ℓ樽1本分の注文をいただき、安積蒸溜所の蔵の中で熟成の時間を静かに過ごしております。5年目を迎える今年は、安積蒸溜所の特別な計らいにより、これまでにない組み合わせを試してみます。
安積蒸留所でも年間25樽しか仕込まないヘビー・ピート(フェノール値50PM)の一樽と、アメリカンオーク新樽を準備いただきました。
熟成期間はこれまでと同じく5年間、年一回の見学会も今回はオンラインツアーという形で開催いたしました。(撮影・運営協力:郡中トラベル)